La llegada de la primavera es un buen momento para poner en marcha las huertas.
La primavera se deja ver entre los rayos de sol que más calientan de este mes de marzo en el que el invierno está llegando a su fin. Son grandes noticias para los amantes del huerto, que tras varios meses de poca actividad y preparación de la tierra, podrán empezar a plantar.
¿Qué plantar este mes de marzo?
Este es el momento perfecto para plantar bulbos comestibles como el ajo, la cebolla (blanca, roja o amarilla) o los espárragos (tanto los trigueros como los blancos de mesa). La razón es que ahora, cuando el frío se modera y el sol aparece con más frecuencia, estos se aclimatan.
También las plantas aromáticas tienen su mejor momento de cultivo en este mes de marzo, "es el mejor momento de plantar hierbabuena, romero, salvia o tomillo. Si ya los hemos tenido en nuestro huerto, nos sorprenderán reapareciendo y, en el caso del tomillo, floreciendo", explican los expertos de Verdecora.
Sigamos con las hortalizas que podemos plantar en marzo:
- Patatas
- Guisantes
- Zanahorias
- Judías verdes
- Espinacas
- Lechugas de primavera
- La remolacha,
- La calabaza
- El nabo
Para otras es el momento de comenzar a preparar los semilleros que después trasplantaremos: tomate, pimiento, calabacines, pepino o berenjena ya están dispuestos para comenzar a crecer (siempre en espacios controlados, semilleros, y siempre protegidos del frío que puede hacer todavía en marzo durante las noches).
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