¿Cuándo es Carnaval 2024?
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Con el comienzo de 2024, hay quienes ya han empezado con la cuenta atrás para una de las fiestas más esperadas y divertidas que llenan las calles de todo el país de música, color y buen ambiente, además de decenas de actividades para disfrutar con mayores y pequeños. Se trata, como no podía ser de otra manera, del Carnaval.
Las fechas varían cada año, igual que la Cuaresma y la Semana Santa, porque dependen del calendario lunar. Concretamente, el Carnaval empieza 7 semanas después de la primera luna llena del invierno. El Ayuntamiento de Madrid ya ha anunciado que este año se celebrará del 9 al 14 de febrero.
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Jorge García González
Del viernes de Carnaval (9 de febrero) al Miércoles de Ceniza (14 de febrero), con el Entierro de la sardina, la capital madrileña se llenará de fiestas, pasacalles, actuaciones musicales y muchas más actividades y tradiciones propias de estas fechas, como el manteo del pelele, el encuentro de murgas y chirigotas o el entierro de la sardina. En los últimos años, ha tenido como epicentro Madrid Río y Matadero Madrid.
Actividades confirmadas
Entre las actividades confirmadas para el carnaval madrileño, está la ruta gastronómica 'El cortejo de la Sardina', que celebra su quinta edición, con un recorrido por más de un centenar de lugares de la ciudad donde poder degustar originales versiones de la "sardina de carnaval". Es una iniciativa impulsada desde la Dirección General de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Madrid, en colaboración con los mercados y hosteleros de la capital.
¿Por qué se celebra en España el Entierro de la Sardina?
María del Pilar Díaz
No hay carnaval que se precie sin el tradicional entierro de la sardina, ese peculiar cortejo fúnebre que desfilará junto a la ribera del Manzanares para enterrar al pescado en la Fuente de los Pajaritos, situada en la Casa de Campo. Los Gigantes y Cabezudos recorrerán también las calles junto a la Cofradía.
Previamente, de 10.00 a 15.00 horas, la Cofradía de la Sardina recorre el Madrid de los Austrias hasta la plaza Mayor, donde acaba el desfile y se lee el pregón, con una pequeña actuación musical posterior. El origen no está claro y hay varias historias al respecto.
Cuenta la leyenda que, en el siglo XVIII, el rey Carlos III regaló a los nobles madrileños un cargamento de sardinas para que pasaran la Cuaresma. El problema fue que cuando las sardinas llegaron a Madrid despedían un olor muy fuerte, así que los nobles decidieron enterrar las sardinas en la ribera del río Manzanares.
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