La reina emérita y esposa de Juan Carlos I visitó Galicia por la inauguración del XXVIII Congreso de los Bancos de Alimentos.
La agenda de la Reina Sofía está marcada por numerosas actividades y citas que hacen que tenga que ir a ciertos puntos de España, como cuando estuvo en Guadalajara con motivo de visitar el Banco de Alimentos de allí. Además, tuvo la oportunidad de disfrutar de la comida en un restaurante de la ciudad que posee un Solete Repsol.
Hace unas semanas, la esposa de Juan Carlos I estuvo en Galicia para la inauguración del XXVIII Congreso de los Bancos de Alimentos. Durante su estancia en la comunidad, Doña Sofía disfrutó de la comida de un restaurante ubicado en un hostal del municipio de Castro Caldelas, en Ourense. El equipo del negocio subió unas fotografías a Instagram para inmortalizar la visita de la madre de Felipe VI y de la miembro de los Borbón que también comió, en el pasado, en el restaurante Moscatel.
El restaurante gallego que visitó la Reina Sofía
Casa Alberto es un restaurante situado en el hostal rústico que lleva el mismo nombre. En la carta, se aprecian platos típicos de la gastronomía gallega, así como productos populares como el queso de tetilla, uno de los más famosos y de los máximos representantes de la cocina de Galicia. Aparte, esta variedad es una de las preferidas del chef José Andrés.
La carta ofrece elaboraciones variadas como zamburiñas a la plancha, bacalao a la gallega, empanada casera, pulpo à feira o pulpo con cachelos. En el apartado de postres, hay dulces caseros y tradicionales como la bica amantecada, un bizcocho popular en el municipio de Castro Caldelas. Además, tienen filloas gallegas, una elaboración parecida al crêpe y que se suele consumir bastante durante la época de carnavales.
En Instagram, explican que la visita de la abuela de la Princesa Leonor fue un "privilegio". "Su presencia ha llenado nuestra casa de alegría, respeto y admiración. Y su equipo, todo un ejemplo de profesionalidad y calidez", mencionan en el 'post' publicado en la red social.
Otros restaurantes gallegos donde han estado otros miembros de la Familia Real
Que Galicia tenga una parte importante en el corazón de algunos de los miembros de la Familia Real, no es un secreto. Por ejemplo, la Princesa Leonor estuvo en Marín, como parte de su carrera militar, algo que hizo Felipe VI a su edad. Además, Juan Carlos I suele visitar Sanxenxo.
Algunos restaurantes gallegos que han tenido la oportunidad de dar de comer a parte de la Casa Real son estos cinco que contamos, así como D'Berto, que es la marisquería de confianza de Juan Carlos I en Sanxenxo.
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