El bar de tapas que tienes que probar sí o sí en Asturias: un "chigre" al que no se resisten ni los estudiantes Erasmus

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No aparece en las guías de alta cocina ni presume de tener carta extensa, pero quien cruza su puerta rara vez se va con hambre o indiferente. Es uno de esos bares que no necesitan presentación entre los que conocen bien Oviedo, un "chigre" con alma propia donde el tapeo se convierte en ritual diario y los acentos se mezclan entre vasos de sidra y bandejas rebosantes.

Un clásico ovetense con sabor auténtico

Situado en la calle del Sol, en pleno corazón del Oviedo Antiguo, Bar Campa se ha convertido en una parada obligatoria para quienes desean probar los mejores pinchos de Asturias en un ambiente distendido y sin pretensiones. Fundado en 1988 por José María Menéndez, "Campa", este local se ha ganado su reputación sin grandes campañas, solo a base de buen producto, atención cercana y bandejas rebosantes de tapas gratuitas.

Lejos de las sofisticaciones gastronómicas, aquí triunfa lo esencial: pincho de tortilla, alitas de pollo, chosco de Tineo, carne guisada o picadillo, entre otras delicias que llegan a la barra recién hechas. Aunque los ovetenses no siempre han rendido culto al pincho, lugares como este demuestran que un bocadillo sencillo puede transformarse en algo memorable cuando se sirve con mimo.

Ambiente local, toque internacional

Frecuentado por vecinos de toda la vida, jóvenes de la zona y estudiantes Erasmus y MIR, el Campa ha conseguido convertirse en un punto de encuentro intergeneracional. Parte de su encanto reside en esa fusión entre tradición y cercanía, donde cada cliente es atendido como si fuera de la casa. El equipo —Jose, Viky, Patricia, Juan, Karla y otros camareros— se encarga de que nadie se quede sin su pincho ni sin "La Tocha", la cerveza artesana de la casa, conocida por su sabor y su ajustado precio: 3,50 € los fines de semana.

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Marina Velasco

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Además de sus pinchos, el bar también ofrece tapas para llevar, desde tortillas enteras hasta tablas de embutidos, para quienes quieren trasladar el sabor del Campa a casa o al trabajo. Es precisamente esa versatilidad —junto al horario ininterrumpido de 8:00 a 00:00 horas— lo que lo convierte en un bar para cualquier momento del día.

Una parada imprescindible en tu ruta por Oviedo

Oviedo presume de sidrerías, pero Bar Campa destaca como un chigre contemporáneo, donde la tradición asturiana se conserva sin caer en el tópico. Aquí no encontrarás escanciadores automáticos ni pretensiones gourmet, sino un tapeo sincero, con identidad propia y precios populares. Un ejemplo más de que, en Asturias, comer bien no es un lujo: es una costumbre.

Datos de interés

Dirección: Calle del Sol, 3 – Oviedo (Asturias)Horarios: Abierto todos los días de 8:00 a 00:00 hTeléfono: 658 912 039Para llevar: Sí, pinchos y tortillas disponibles para llevar

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