Se queja de que han tardado en servirle y la respuesta del hostelero sorprende a todo el mundo: "La gente no sabe dónde va"

Las redes estallan por esta oferta de trabajo de camarero: "De entrada es ilegal"Un hostelero explica lo que un camarero no debería decirle nunca a un cliente y genera polémica en TikTok: "¿A quién le importa?"

La polémica por una reseña negativa en un restaurante ha generado un intenso debate en redes sociales después de que la cuenta de X @soycamarero compartiera la respuesta del hostelero. Un cliente había calificado el local como "muy caro y el servicio es muy largo", lo que llevó al dueño del establecimiento a responder con datos concretos sobre su experiencia. Su contestación, en la que detallaba precios y tiempos de servicio, se volvió viral.

El hostelero explicó que el cliente había consumido un plato de jamón ibérico con quesos españoles por 18,95 euros, una copa de cava por 5,50 euros y una copa de vino Ribera del Duero por 4,40 euros. También aclaró que el comensal pasó diez minutos revisando la carta antes de pedir. Además, detalló que la llegada al restaurante ocurrió a las 21:00, el pedido se realizó a las 21:10 y la cuenta se entregó a las 21:49, cuestionando así la queja sobre la tardanza en el servicio.

Los tiempos ⌛️ pic.twitter.com/BHHPY4wRRj

— Soy Camarero (@soycamarero) February 27, 2025

En su respuesta, el dueño del local sugirió que el cliente esperaba un servicio más rápido, propio de un establecimiento de comida rápida, y consideró injusta la reseña. Su contestación, directa y detallada, ha generado reacciones divididas en redes sociales. Muchos usuarios aplauden su transparencia, mientras que otros defienden que la percepción del tiempo de espera es subjetiva y puede influir en la experiencia del comensal.

Este caso ha reavivado el debate sobre el impacto de las críticas en el sector de la hostelería. Mientras algunos empresarios optan por ignorar las valoraciones negativas, otros, como en este caso, deciden rebatirlas con argumentos sólidos. La viralización de esta respuesta pone en evidencia la influencia de las redes sociales en la reputación de los negocios y la importancia de que las reseñas reflejen con precisión la realidad de la experiencia vivida.

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