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Este fin de semana, entre el 7 y el 9 de febrero, los amantes de la gastronomía tienen una cita imprescindible en una de las localidades más emblemáticas de la Comunidad Valenciana. Durante estos días, el Recinto Ferial se llena de aromas, sabores y tradición en un evento que pone en valor los productos artesanales de la región. La feria es un punto de encuentro para productores, hosteleros y visitantes, que pueden disfrutar de degustaciones, catas y actividades en torno a los embutidos tradicionales.
Requena es el epicentro de esta celebración, consolidada como una de las citas gastronómicas más esperadas del año en la provincia. En su XXX edición, la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad mantiene su esencia con una variada oferta de longanizas, chorizos, morcillas y otros productos locales. La Delegada del Gobierno en la Comunidad Valenciana, Pilar Bernabé, ha asistido a la inauguración, y ha valorado que este evento "lleva 30 años mostrando lo mejor de la gastronomía local, sus productos cárnicos y vinícolas".
Cien días después de la #dana, Requena inaugura su XXX Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, la gran feria de invierno de la Comunitat que lleva 30 años mostrando lo mejor de la gastronomía local, sus productos cárnicos y vinícolas. Mientras, el Gobierno de España sigue… pic.twitter.com/us1PIslJJl
— Pilar Bernabé /❤️ (@pilarbernabe) February 7, 2025
Tras la jornada inaugural del viernes, aún hay tiempo para asistir a la Muestra este sábado hasta las 21:00 horas, y mañana domingo en horario de 10:00 a 19:00 horas. Los asistentes pueden adquirir un ticket por solo 12 euros, que incluye varias degustaciones, y además permite la entrada a un monumento o museo de la ciudad. Esto es todo lo que incluye el ticket de 12 euros:
Tres degustaciones de embutidoDos degustaciones de vinoUna degustación de la Asociación de Amas de Casa TyriusUna degustación de panaderíaEntrada a museo o monumento de RequenaGesto solidario a las víctimas de la DANA
Este año, la organización ha querido mostrar su apoyo a quienes se han visto afectados por la DANA. Como gesto solidario, las carnicerías participantes aplican un descuento del 10% en embutidos a los residentes de las zonas perjudicadas por el temporal, presentando acreditación de su localidad.
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