La expresión ‘sabe a gloria’ (también en la forma ‘saber a gloria’) se utiliza para describir la exquisitez de algo que tiene un sabor o un efecto extraordinariamente agradable.
La expresión ‘sabe a gloria’ (también en la forma ‘saber a gloria’) se utiliza para describir la exquisitez de algo que tiene un sabor o un efecto extraordinariamente agradable.
Su origen no está relacionado con el nombre propio de mujer sino con el concepto de ‘gloria’ como símbolo de lo sublime y celestial (‘alcanzar la gloria’, que, en el cristianismo, es el lugar ideal donde los bienaventurados están en la presencia de Dios), pero, en este caso, la expresión proviene del mundo de la gastronomía (más concretamente de la repostería).
Y es que resulta que hay ciertos dulces que son denominados como ‘Pastel de Gloria’ (por ejemplo uno hecho de hojaldre, yema de huevo y azúcar; otro de mazapán y relleno de boniato dulce; o merengue que se tuestan en el horno, de claras montadas y azúcar que encierran en su interior un bizcocho bañado en yema confitada) los cuales están considerados como delicias exquisitas, por lo que decir que algo ‘sabía a gloria’ equivalía a afirmar que era tan delicioso como esos manjares tan apreciados en la repostería.
Disfruta de más curiosidades como esta en el nuevo libro de Alfred López: ‘Esto es CURIOSÍSIMO’
{getToc} $title={Tabla de Contenidos}