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Tapapiés 2024 regresa con más de 100 bares y restaurantes en el popular barrio de Lavapiés. Desde el 17 hasta el 27 de octubre, la ruta gastronómica ofrecerá tapas que fusionan sabores de todo el mundo, desde Asia hasta América Latina, junto con eventos culturales únicos.
El mapa de la ruta de Tapapiés se organiza en varias zonas (de la A a la D) para facilitar la exploración de los visitantes. En la zona A, locales como Café Dieli ofrecen "Tostones al Mojo Boricua", una delicia puertorriqueña, mientras que La Cucusa destaca con su "Lentejuela", una tapa que mezcla sabores de Argentina y Oriente Medio. Si te diriges a la zona B, Bombay Palace es una excelente opción con su "Pollo Tikka Masala", una especialidad de la India.
La ruta de Tapapiés 2024
En la zona C, en pleno corazón de Lavapiés, los amantes de los sabores tradicionales españoles no deben perderse los "Callos de los Rotos" en Los Rotos de Lavapiés. Si prefieres un toque internacional, puedes probar la "Tortilla Chipotata Mex" de Chinaski, que combina influencias mexicanas y españolas. La oferta es extensa y cada local tiene una propuesta única.
Entre las tapas más destacadas, encontramos la propuesta de África Food Madrid, que ofrece su "Nem África Food", un plato lleno de sabores senegaleses. Otros locales, como La Playa de Lavapiés, optan por una fusión italo-española con "Del Mediterráneo a Lavapiés", mientras que Aloha Poké sorprende con una original combinación de poke y comida mexicana en su tapa "Pica & Mex". Para los que buscan variedad culinaria, las opciones son casi infinitas.
Además, muchos locales se han adaptado a las nuevas tendencias alimentarias, ofreciendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Un ejemplo es Distrito Vegano con su tapa "Chopitos de la Huerta", que demuestra que la creatividad también puede aplicarse al mundo vegetal. Del mismo modo, Falafelería presenta el popular "Falafelito", un clásico de Oriente Medio con un toque especial.
Una historia en cada tapa
Tapapiés 2024 no solo es una ruta gastronómica, sino también una oportunidad para conocer la diversidad cultural del barrio de Lavapiés, donde cada tapa cuenta una historia. Una oportunidad para disfrutar de la diversidad culinaria que caracteriza al barrio de Lavapiés. La combinación de sabores, junto con una amplia variedad de actividades paralelas como conciertos y pasacalles, hará de este evento un imprescindible en el calendario madrileño.
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